La Madone

Le grimoire de l'Alchimiste

La Madone

Recette 1/4 de Bénédictine® (20 ml)
1/4 de Cordial Médoc
1/4 de Kummel
1/4 d’eau de vie au gingembre

Verrerie Coupette

Coupette

Méthode Rafraîchir votre verre en premier (dans le réfrigérateur ou avec des glaçons et eau gazeuse), mélanger le tout dans un verre à mélange, filtrer, et verser dans le verre. Servir extrêmement froid.

Histoire Mentionné pour la première fois dans Cocktails de Paris, RIP, 1929. Le Cordial Médoc n’existe plus, mais on peut le remplacer par du vermouth Noilly Prat rouge.

Le Maître

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